Petrossian - Founded in Paris in 1920

Tsar Cut® back fillet, Black Sea recipe

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Exclusive Petrossian recipe of a subtly spice perfumed back fillet of smoked salmon.

In a harmonious melting of herbs and spices, a firework of savours by one of the greatest Petrossian classics.

Conservation : 3 semaines au réfrigérateur avant ouverture

Origine : îles Feroe (Royaume du Danemark);  Ecosse;  Irlande;  Islande ¤ Composition : saumon, sel, épices traitées par ionisation (coriandre, réglisse, laurier, poivre, origan, baie de genièvre, clou de girofle, romarin, aromates) ¤ Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : (source table CIQUAL) ¤ Valeur énergétique : 169 kcal - 708 kJ ¤ Matières grasses : 9.1 g ¤ dont Acides Gras Saturés : 2.3 g ¤ Glucides : 0 g ¤ dont Sucres : 0 g ¤ Protéines : 21.8 g ¤ Sel : 2.5 g

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