Lagerung: 21 Tage
Lagerungstemperatur: zwischen 0 - 4 ° C
Ursprung: auf den Färöer-Inseln (Königreich Dänemark) gezüchtet; in Schottland gezüchtet; in Norwegen gezüchtet
Wissenschaftlicher Name: Salmo Salar
Zutaten: LACHS, Salz, konzentrierter Rote-Bete-Saft (Wasser, konzentrierter Rote-Bete-Saft, Würzmittel (Wasser, Salz, Geschmacksverstärker: E621, E635, Essig, Glukose, Aroma (SELLERIE), Säureregulator: E330, Salz)
Allergene: Sellerie; Fisch
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energiegehalt: 781 kJ
Fette: 11 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g
Kohlenhydrate: < 0,5 g, davon Zucker: < 0,5 g
Proteine: 22 g
Salz: 2,4 g
Verpackung: schwarze Platte in Vakuumverpackung