{"title":"Ostern","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMit unseren Spezialitäten wird Ihr Ostermenü leicht gemacht. Bereiten Sie Ihre Osterrezepte von der Vorspeise bis zum Dessert mit unseren Fischeiern zu\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"pistaches-chocolat","title":"Schokopistazien","description":"Diese karamellisierten Pistazien werden von Milchschokolade mit Fleur de Sel umhüllt. Die Kombination aus knackigen Pistazien und der Süße der Milchschokolade, die mit Fleur de Sel verfeinert wird, machen sie zur perfekten Kaffeebeilage.","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42761511043207,"sku":"DF02","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/Pistaches_au_chocolat_1.png?v=1765383020"},{"product_id":"oeufs-truite-fumes","title":"Geräucherte Forelleneier","description":"Die ikonischen Forelleneier von Petrossian sind jetzt in einer neuen geräucherten Version erhältlich. Die Eier werden sorgfältig ausgewählt, bevor sie nach dem jahrhundertealten Räucherprozess des Hauses geräuchert und anschließend von Hand sortiert werden. Die rauchigen Aromen verleihen den jodhaltigen Noten der Forelleneier Tiefe und eine schöne Länge. Am besten auf einem Blini oder Butterbrot genießen, mit einem Löffel Crème fraîche auf einer Kartoffel oder zu weichen Eiern.","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42761511338119,"sku":"JT68","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fo_2Fe_2Foeufs-truite-fum_s.jpg?v=1749132066"},{"product_id":"caviar-daurenki-tsar-imperial","title":"Daurenki® Tsar Impérial™ Kaviar","description":"Der neueste Zugang unseres Kaviarsortiments Der Daurenki® Tsar Impérial™ ist ein sehr schöner Kaviar mit großen goldbraunen Körnern, die dem Auge und dem Gaumen schmeicheln. Er ist von fester Textur und hat einen butterzarten und fruchtigen Geschmack, der lange im Mund bleibt. Ein verzaubernder Genuss... Der Kaviar der Selektion Tsar Impérial™ von Petrossian stellt mit seinem komplexen und langanhaltenden Geschmack die anspruchsvollsten Liebhaber zufrieden.","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"30 g","offer_id":42761517564039,"sku":"EW84","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":42761517596807,"sku":"EW82","price":148.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"125 g","offer_id":42761517629575,"sku":"EW78","price":365.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":42761517662343,"sku":"EW75","price":730.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":42761517727879,"sku":"EW73","price":1460.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fc_2Fa_2Fcaviar-daurenki-tsar-imperial1.jpg?v=1749129368"},{"product_id":"caviar-ossetra-tsar-imperial","title":"Ossetra Tsar Impérial™ Kaviar","description":"Ein Meisterwerk von einem Kaviar Goldbraun bernsteinfarbener Kaviar mit fester, fühlbarer Struktur. Der Geschmack nimmt an Umfang zu, wenn man die Körner zwischen Gaumen und Zunge rollt. Der Kaviar der Selektion Tsar Impérial™ von Petrossian stellt mit seinem komplexen und langanhaltenden Geschmack die anspruchsvollsten Liebhaber zufrieden.","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"30 g","offer_id":42761518612615,"sku":"EI32","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":42761518645383,"sku":"EI52","price":148.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"125 g","offer_id":42761518678151,"sku":"EI18","price":365.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":42761518710919,"sku":"EI15","price":730.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":42761518776455,"sku":"EI13","price":1460.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fc_2Fa_2Fcaviar-ossetra-tsar-imperial1.jpg?v=1749129377"},{"product_id":"saumon-fume-tranche","title":"Geräucherter Lachs, Von Hand Geschnitten","description":"\u003cp\u003eLegendäres Produkt des Hauses Petrossian seit 1930. Unser Räucherlachs, der nach traditioneller Petrossian - Methode geräuchert und von Hand tranchiert wird, ist unvergleichlich weich und zartschmelzend. Er drückt den authentischen Geschmack von traditionellem Räucherlachs aus. Unser von Hand tranchierter Räucherlachs bringt Erstklassigkeit und Köstlichkeit an Ihren Tisch. Dieser Lachs ist nicht nur ein Produkt, sondern eine unvergessliche gastronomische Erfahrung. (verzichten Sie auf Zitrone, um den vollen Geschmack zu genießen)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRäucherlachs wird in der Anzahl der Scheiben (ca. 40-50 g) oder als Filet (die Anzahl der Scheiben variiert je nach Zuschnitt) angeboten und für eine optimale Haltbarkeit vakuumverpackt.. In unseren Filialen bekommen Sie auch dicke Scheiben Räucherlachs nach Maß geschnitten.\u003c\/p\u003e","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"3 Scheiben","offer_id":42761521037447,"sku":"GN48","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 Scheiben","offer_id":42761521070215,"sku":"GN44","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Scheiben","offer_id":42761521102983,"sku":"GN45","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 Scheiben","offer_id":42761521135751,"sku":"GN55","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ganzlachs, vorgeschnitten 1 kg – ca. 20 Scheiben","offer_id":42761521168519,"sku":"GN52","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ganzlachs, vorgeschnitten 1,5 kg – ca. 30 Scheiben","offer_id":42761521201287,"sku":"GN32","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fs_2Fa_2Fsaumon-fume1.jpg?v=1749129396"},{"product_id":"oeufs-saumon-sauvage","title":"Wildlachsrogen","description":"Die Lachsrogen in lebhaftem Orange bieten Frische und intensiven Genuss mit einer Idee Meeresaroma. Im Mund rollen sie auf der Zunge, bevor sie am Gaumen ihren intensiven Geschmack von Frische und Meeresaromen entfalten. Sie passen als Aperitif auf Blinis, als Vorspeise im Salat oder zu einer Cremesuppe aus grünem Gemüse. Nach Sushi-Manier in ein Nori-Blatt gewickelt passen sie perfekt zu rohem Fisch und können auch zu Räucherlachs serviert werden, um das Geschmackspotential dieses edlen Fisches voll zu entfalten. Die Lachsrogen von Petrossian laden zum Teilen bei lockerer Geselligkeit ein. Die Rogen des Buckellachs (Oncorhynchus gorbuscha) werden im Herbst gewonnen. Anschließend werden sie nach Petrossians Qualitätsmaßstäben mit salzarmer Pökellake zubereitet. Ohne Vorbehalte zu genießen","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"50 g","offer_id":42761521922183,"sku":"JR50","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":42761522053255,"sku":"JR60","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"125 g","offer_id":42761521954951,"sku":"JR16","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":42761521987719,"sku":"JR14","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":42761522020487,"sku":"JR12","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fo_2Fe_2Foeufs-de-saumon-sauvage_1.jpg?v=1749129403"},{"product_id":"chocolat-amandes-noisettes","title":"Mandeln und Haselnüsse mit zwei Schokoladen","description":"Entdecken Sie unsere Mandeln und Haselnüsse mit zwei Schokoladen. Jede lithographierte Petrossian-Dose enthält eine Auswahl gerösteter Mandeln und Haselnüsse, umhüllt mit Zartbitterschokolade (mindestens 55 % Kakao, reine Kakaobutter) und Vollmilchschokolade (mindestens 35 % Kakao, reine Kakaobutter). Eine Sammlerdose – perfekt für jeden Anlass.","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"300 g","offer_id":42761525133447,"sku":"DF25","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 g","offer_id":42761525166215,"sku":"DF26","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fa_2Fm_2Famandes-noisettes-chocolat1.jpg?v=1749129429"},{"product_id":"coupe-du-tsar-caucasienne","title":"Coupe du Tsar® nach Kaukasischer Art","description":"Originalrezept für einen fabelhaft gewürzten Räucherlachs. Unsere harmonische Mischung von Kräutern und Gewürzern nach einem Geheimrezept schafft ein Geschmacksfeuerwerk. Der Coupe du Tsar® nach kaukasischer Art ist einer von Petrossians zeitlosen Klassikern.","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"180 g","offer_id":42761526608007,"sku":"GC29","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":42761526640775,"sku":"GC16-VPC","price":113.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fc_2Fo_2Fcoupe-du-tsar-caucasienne1.jpg?v=1749129444"},{"product_id":"coupe-du-tsar-aneth","title":"Coupe du Tsar® in Dill Mariniert","description":"\u003cp\u003eDie Coupe du Tsar®\u003cstrong data-start=\"183\" data-end=\"207\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003emit Dill ist ein originales Rezept aus geräuchertem Lachs-Gravlax, mariniert für eine unvergleichliche Kräuterfrische. Dieser „Baron“ des geräucherten Lachses, mit Dill mariniert und in der Tsar®-Coupe präsentiert, stammt aus dem Herz des Filets, dem edelsten Teil des Fisches. Er verbindet den mythischen Geschmack des Petrossian-Räucherlachses, der nach unseren traditionellen Methoden hergestellt wird, mit der zarten frischen Note des Dills. Die meisten unserer Kunden betrachten ihn als den besten \u003cstrong\u003eLachs-Gravlax\u003c\/strong\u003e, perfekt als Vorspeise, pur oder mit etwas Crème fraîche und einigen rohen Gemüsen. Dieser mit Dill marinierte Lachs wird Ihre Gäste garantiert begeistern und verleiht Ihren Tischen Eleganz und Raffinesse.\u003c\/p\u003e","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"180 g","offer_id":42761527066759,"sku":"GA29","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":42761527099527,"sku":"GA16-VPC","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fc_2Fo_2Fcoupe-du-tsar-aneth1.jpg?v=1749129447"},{"product_id":"caviar-ossetra-special-reserve","title":"Ossetra Kaviar Spécial Réserve","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eGoldener Kaviar,\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eOssetra Spécial Réserve zeichnet sich durch seine außergewöhnlichen Eigenschaften aus. Seine Farbe variiert von hellem bis dunklem Bernstein, von Honig bis Gold, was ihn zu einem wunderbar sinnlichen Kaviar macht, der einen leicht jodhaltigen Meeresgeschmack zum Ausdruck bringt, sehr fein und im Abgang mit Aromen sehr feiner Trockenfrüchte.\u003c\/p\u003e","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"30 g","offer_id":42761537683591,"sku":"EG32","price":157.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":42761537716359,"sku":"EG52","price":246.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"125 g","offer_id":42761537749127,"sku":"EG18","price":615.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":42761537781895,"sku":"EG15","price":1230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":42761537814663,"sku":"EG13","price":2460.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fc_2Fa_2Fcaviar-ossetra-special-reserve1.jpg?v=1749129525"},{"product_id":"caviar-persicus-tsar-imperial","title":"Persicus Tsar Impérial™ Kaviar","description":"\u003cp\u003eDer Persicus-Kaviar ist der bahnbrechende Kaviar des Hauses Petrossian, welcher aus einer historischen und unbekannten Art, dem Acipenser persicus, gewonnen wird. Dieser seltene Kaviar besitzt eine feste und schließlich schmelzende Textur im Ossetra-Stil. Er hat eine dunkle Farbe mit schwarzen, grauen oder bronzefarbenen Reflexen sowie einen intensiven Glanz und zeichnet sich schließlich durch eine schöne Cremigkeit, Frische und Dotternoten aus.\u0026nbsp;\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Haus Petrossian führt seine Artenschutzbemühungen fort und bietet diesen neuen Kaviar an, der im Jahr 2015 in Farmen in Madagaskar sowie an der Küste des Kaspischen Meeres wieder in die Zucht eingeführt wurde. Nach acht Jahren der Zusammenarbeit mit diesen Farmen bietet Petrossian nun seine erste Produktion von Persicus-Kaviar an – einen Kaviar, der bis dahin unauffindbar war.\u003c\/p\u003e","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"30 g","offer_id":42761544532103,"sku":"EH84","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":42761544564871,"sku":"EH82","price":147.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"125 g","offer_id":42761544597639,"sku":"EH78","price":365.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":42761544630407,"sku":"EH75","price":730.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":42761544663175,"sku":"EH73","price":1460.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fp_2Fe_2Fpersicus.jpg?v=1749129589"},{"product_id":"caviar-baika-tsar-imperial","title":"Baeri Baïka® Tsar Impérial™ Kaviar","description":"Leichtes Meeresaroma, komplex und voll im Geschmack. Dunkelgrauer bis schwarzer Kaviar. Voller Geschmack, holz- und fruchtbetont mit frischer Note. Voller Auftakt mit starken Noten von Früchten und Meeresfrüchten. Der Kaviar der Selektion Tsar Impérial™ von Petrossian stellt mit seinem komplexen und langanhaltenden Geschmack die anspruchsvollsten Liebhaber zufrieden. Stammt vom Stör Baeri, in Frankreich gezüchtet.","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"30 g","offer_id":42770404769927,"sku":"EF84","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":42770404802695,"sku":"EF82","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"125 g","offer_id":42770404835463,"sku":"EF78","price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":42770404868231,"sku":"EF75","price":700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":42770404933767,"sku":"EF73","price":1400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fc_2Fa_2Fcaviar-baika-tsar-imperial1.jpg?v=1749129370"},{"product_id":"caviar-beluga-royal-1","title":"Beluga Royal Kaviar","description":"Warum dieser Kaviar: Ein mythischer Name und ein außergewöhnlicher Charakter! Der Beluga Kaviar hebt sich durch seinen unnachahmlichen Charakter ab, der aus seinen großen, weichen Körnern zwischen hell- und tiefgrau entsteht. Sein komplexer und lang anhaltender Geschmack macht ihn zu einem der exklusivsten Geschenke, die man machen kann. Dieser Kaviar ist weit mehr als nur Rogen.","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"30 g","offer_id":42770405916807,"sku":"EB32","price":204.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":42770405949575,"sku":"EB52","price":340.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"125 g","offer_id":42770405982343,"sku":"EB18","price":850.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":42770406015111,"sku":"EB15","price":1700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":42770406080647,"sku":"EB13","price":3400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fc_2Fa_2Fcaviar-beluga-royal1.jpg?v=1749129379"},{"product_id":"maviar","title":"Maviar 1950®","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie den Maviar 1950®, geräucherte Dorscheier nach dem Savoir-faire des Hauses Petrossian. Maviar 1950® ist eine außergewöhnliche Vorspeise, die wie Kaviar zu genießen ist, ganz einfach auf einem Toast oder auf schwarzem Brot oder Blinis.\u003c\/p\u003e","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"250","offer_id":42770407784583,"sku":"HM05","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"125","offer_id":42770407817351,"sku":"HM25","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fm_2Fa_2Fmaviar1.jpg?v=1749129398"},{"product_id":"bonbon-chocolat-vodka","title":"Schokoladenperlen mit Wodka","description":"Das ideale Geschenk zu allen Anlässen! Kern aus Zuckerkristallen mit Petrossian Wodka, umhüllt von dunkler Schokolade.","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"45 g","offer_id":42770409652359,"sku":"DF54","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350 g","offer_id":42770409685127,"sku":"DF51","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fp_2Fe_2Fperles-chocolat-vodka1.jpg?v=1749129425"},{"product_id":"poutargue-de-caviar","title":"Rybaloff®","description":"Rybaloff® ist das jüngste Schmuckstück, das lediglich aus Kaviarkörnern hergestellt wird. Immer an der Spitze der Innovation im Bereich Meeresprodukte hat das Haus Petrossian seine Fachkenntnisse über die Bottarga in eine originelle Kreation mit seinem wichtigsten Produkt, dem Kaviar, umgewandelt. \u0026lt;br\/\u0026gt;Diese Spezialität auf Kaviarbasis wird mit handverlesenen Kaviarkörnern zusammengestellt, die nach ihrer Textur, ihrer großzügigen Größe und ihren kräftigen Aromen ausgewählt werden. \u0026lt;br\/\u0026gt; Er wird einfach mit Olivenöl beträufelt, in dünnen Streifen über Risotto, Rührei oder gerieben über Nudeln oder Salat genossen.","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"20","offer_id":42770419908743,"sku":"EZ54","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/Rybaloff_1.png?v=1758788798"},{"product_id":"oeufs-brochet-fumes","title":"Geräucherter Hechteier","description":"Diese neue Kreation lässt Liebhaber von Lachs- und Forellenrogen über den Tellerrand hinausblicken. Armen Petrossian hat diesen Geräucherter Hechteier kreiert, eine relativ unbekannte aber erlesene Speise, die einmalige Qualitäten vorzuweisen hat. Der Rogen stammt vom wilden Hecht, der in den großen Seen und Flüssen Kanadas gefangen wird. Nach speziell von Petrossian entwickelten Methoden wird er in schonender Handarbeit geräuchert. Im Auftakt entfaltet sich am Gaumen ein voller Geschmack mit Noten von Rauch, gefolgt vom butterzarten und frischen Geschmack des Hechtrogens. Mit seinem schönen beige und seiner zarten Textur im Mund passt er perfekt auf Blinis frisch aus dem Ofen, auf eine Kartoffel oder auf Büffelmozzarella.","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"125","offer_id":42770420924551,"sku":"JD82","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"50","offer_id":42770420891783,"sku":"JD78","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fo_2Fe_2Foeufs-brochets-fumes1_1.jpg?v=1749129557"},{"product_id":"tarama-au-caviar","title":"Tarama mit Kaviar","description":"Eine Zubereitung auf Basis von gesalzenen und in Buchenholz geräucherten Kabeljaurogen, zu feinem Püree vermischt und unter Zugabe weiterer Zutaten zu einer köstlichen Creme verrührt, die großzügig mit Kaviar gespickt ist. Sahnig cremiges Tarama mit einem zarten Geschmack von Räucherfisch und einer Note Meeresaroma. Ideal für einen Aperitif in Kombination mit knackigem Gemüse oder auf Toast.","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770438652039,"sku":"HM53","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Ft_2Fa_2Ftarama-caviar1_2.jpg?v=1749129757"},{"product_id":"oeufs-de-truite","title":"Forellenrogen","description":"Entdecken Sie unsere Forellenrogen. Die roten mittelgroßen Körner unserer Forellenrogen haben ein Meeresaroma. Zu genießen auf einem Blini oder Toast, mit einem Löffel Crème fraîche, auf Omelett oder im Salat.","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770447630471,"sku":"JT61","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fo_2Fe_2Foeufs-truite1_1.jpg?v=1749129848"},{"product_id":"poutargue","title":"Bottarga","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.petrossian.fr\/de-de\/collections\/bottargas\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoutargue\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, auch Bottarga genannt, gehört zum kulinarischen Erbe des Mittelmeerraums (Italien, Sardinien, Korsika). Sie besteht aus \u003cstrong\u003egesalzenem und getrocknetem Meeräschenrogen\u003c\/strong\u003e, der anschließend mit einer Wachsschicht überzogen wird, um die Reifung zu stoppen. Dadurch entsteht eine einzigartige Textur und ein \u003cstrong\u003esehr intensiver, jodhaltiger Geschmack\u003c\/strong\u003e. Dieses Luxusprodukt wird häufig von Sterneköchen verwendet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNatürlich glutenfrei ist Bottarga nicht nur köstlich, sondern auch für ihre gesundheitlichen Vorteile bekannt, wie etwa die Unterstützung der Cholesterinregulierung und der Herz-Kreislauf-Gesundheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie isst man Bottarga?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie kann einfach als Aperitif genossen werden, in Scheiben mit etwas Olivenöl, auf Butterbrot, auf Blinis mit Sahne oder als Finish auf Gerichten wie Risotto, Pizza, Eier im Cocotte oder Burrata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770448154759,"sku":"HP13-VPC","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fp_2Fo_2Fpoutargue-nature.jpg?v=1749129857"},{"product_id":"perles-de-chocolat-au-cognac","title":"Schokoladenperlen mit Cognac","description":"Allianz von Cognac und feinen Zuckerkristallen, umhüllt von dunkler Schokolade. Die Petrossian Schokoladenperlen mit Cognac werden in einer weißen Blechdose präsentiert.","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770448810119,"sku":"DF76","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fp_2Fe_2Fperles-chocolat-cognac1.jpg?v=1749129865"},{"product_id":"perles-chocolat-caramel","title":"Schokoladenperlen Karamel","description":"Diese Perlen haben ein Herz aus Vollmilch und sind von Karamelschokolade umhüllt. Köstliche Nascherei zum Tee, die Sie ohne Zögern anbieten können.","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770449301639,"sku":"DF66","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fp_2Fe_2Fperles-chocolat-caramel1.jpg?v=1749129874"},{"product_id":"coffret-paques-duo","title":"Oster Geschenk-Set für zwei","description":"Die Ostergeschenk-Set für zwei enthält eine Auswahl an Eiern von Petrossian für das Osterfest zu zweit. Es besteht aus 30 g Baeri Baïka® Royal Kaviar, 50 g Wildlachsrogen, 50 g geräucherten Hechteiern und 350 g Schokoladenperlen Karamel. Sie können den Kaviar und Lachsrogen mit einem Löffel, auf Blinis mit etwas Crème fraîche, auf einer Kartoffel oder sogar in einem Rezept genießen.","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770580340871,"sku":"ZP20","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fc_2Fo_2Fcoffre-paques-duo1.jpg?v=1749131102"},{"product_id":"coffret-paques-famille","title":"Familie Ostern Geschenk-Set","description":"Die Familie Ostern Geschenk-Set enthält eine großzügige Auswahl an Petrossian-Eiern zum Osterfest. Es enthält 50 g Baeri Baika® Royal Kaviar, 100 g Wildlachsrogen, 125 g geräucherte Hechteier und 350 g Schokoladenperlen Karamel. Sie können den Kaviar und Lachsrogen mit einem Löffel, auf Blinis mit etwas Crème fraîche, auf einer Kartoffel oder sogar in einem Rezept genießen.","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770581225607,"sku":"ZP21","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fp_2Fa_2Fpaques-en-famille.jpg?v=1749131114"},{"product_id":"coffret-vintage","title":"Vintage Box","description":"\u003cp\u003eDie Vintage-Box enthält das unverzichtbare Trio für eine gelungene Kaviarverkostung: eine Dose Ossetra Royal Kaviar 30g, einen Kaviarschlüssel und eine Perlmutt-Palette. Das Ganze ist in einer traditionellen Vintage-Kaviardose im Format 375g verpackt.\u003c\/p\u003e","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770615369863,"sku":"ZV32","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/HD-petrossian-coffret-vintage-04-12-25-2.jpg?v=1764840347"},{"product_id":"champagne-roederer-collection-242","title":"Champagne Roederer Brut ","description":"Der Champagner Roederer Brut  Collection 242 beruht auf einer Assemblage aus gut gereiften Chardonnay. Er entfaltet Noten von reifen und süßen Früchten, ergänzt durch holzige Akzente. Dieser Champagner passt hervorragend zu Ihren Kaviar- und Lachsverkostungen.\u003cbr\u003eDie Champagner der Linie Roederer Collection sind Produkte einzigartiger Assemblagen, die auf den Etiketten nummeriert sind, sodass man je nach gewünschter Reife eine Cuvée auswählen kann.","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770619236487,"sku":"AC96","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fc_2Fh_2Fchampagne-roederer.jpg?v=1749131473"},{"product_id":"caviar-champagne","title":"Kaviar \u0026 Champagner","description":"Die Geschenkbox Kaviar \u0026 Champagner enthält eine 50-g-Dose Kaviar Ossetra Tsar Impérial® und eine Flasche Champagner Roederer Brut Collection 242. 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Eine ideale Köstlichkeit zum Abschluss einer Mahlzeit mit knuspriger Textur und einer frischen, zitronigen Note.","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770628280455,"sku":"DF96","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fa_2Fm_2Famandes_chocolat_blanc_citron.jpg?v=1749131586"},{"product_id":"amandes-chocolat-au-lait-et-truffe-noire","title":"Von Milchschokolade und schwarzer Trüffel umhüllte Mandeln","description":"Die mit Milchschokolade und schwarzer Trüffel umhüllten Mandeln sind eine unwiderstehliche Köstlichkeit auf jedem Kaffeetisch. Diese Pralinen aus karamellisierten Mandeln sind von Milchschokolade umhüllt und mit 1 % Tuber melanosporum aromatisiert.","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770642501767,"sku":"TA74","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/amandes-chocolat-et-truffe_33377cd3-34b3-4e1d-a894-ba7ea05102f1.jpg?v=1757334333"},{"product_id":"the-oncle-garnic","title":"Onkel Garnic® Tee","description":"Onkel Garnic® ist ein Schwarztee mit einer perfekten Ausgewogenheit zwischen den Aromen von Getreide und Zitrusfrüchten. Die liebliche und geschmackvolle Schwarztee-Mischung aus China wird durch Bergamotte und gerösteten Buchweizen ergänzt. Perfekt für das Frühstück, um mit dem richtigen Fuß aufzustehen und gut in den Tag zu starten.","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770643091591,"sku":"DT12","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Ft_2Fh_2Fth_-oncle-garnic.jpg?v=1749131877"},{"product_id":"tarama-homard","title":"Tarama mit Hummer","description":"Das Tarama mit Hummer wird aus sehr wenigen Zutaten hergestellt: 40 % geräucherter Kabeljaurogen, 15 % blauer Hummer, Hummerfleisch, Öl, Semmelbrösel und aromatische Kräuter. \u003c\/br\u003e\u003c\/br\u003eDie Hummerköpfe werden wie eine Suppe mit aromatischen Kräutern (Lorbeerblatt, Karotte und gehackte Schalotte) verarbeitet, um alle Geschmacksnoten herauszuholen. Dieses Geschmackskonzentrat wird dann mit Öl emulgiert und anschließend mit dem Hummerfleisch vermischt, damit eine schöne orangene Farbe entsteht. \u003c\/br\u003e\u003c\/br\u003eZuletzt wird 40 % mit Buchenholz geräucherter Kabeljaurogen zu einem feinen Püree verarbeitet und dann in die Zubereitung eingearbeitet, bis eine cremige und köstliche Konsistenz entsteht.","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770643714183,"sku":"HM51","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Ft_2Fa_2Ftarama-homard.jpg?v=1749131910"},{"product_id":"amandes-chocolat-tonka","title":"Schokoladenmandeln und Tonkabohne","description":"\u003cp data-start=\"1117\" data-end=\"1394\"\u003eEntdecken Sie eine außergewöhnliche Süßigkeit, bei der handwerkliches Können jedes Detail veredelt. Unsere Mandeln werden sorgfältig nach Größe und Qualität ausgewählt, sanft karamellisiert und anschließend mit zarter Schokolade überzogen, dezent mit Tonkabohne aromatisiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1396\" data-end=\"1577\"\u003eDie Süße des Karamells trifft auf die Intensität der Schokolade, verstärkt durch die warmen Vanillenoten der Tonkabohne, für ein seltenes und äußerst elegantes Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Petrossian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43494543327367,"sku":"DF72","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/HD--petrossian-chocolat-tonka-04-12-25---2.jpg?v=1764840262"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/collections\/paques_1.jpg?v=1767970648","url":"https:\/\/www.petrossian.fr\/de-de\/collections\/ostern.oembed?page=3","provider":"Petrossian","version":"1.0","type":"link"}