{"title":"Coupe du Tsar®","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eDie Coupe du Tsar® offenbart die ganze Noblesse des Lachses durch einen exklusiven Zuschnitt, der aus dem Herzstück des Rückens stammt – dem großzügigsten und begehrtesten Teil des Filets.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"coupe-du-tsar-nature","title":"Coupe du Tsar® Natur","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie mit unserer naturbelassenen Coupe du Tsar® erneut den Genuss des \u003cstrong\u003eHerzstücks vom Räucherlachs\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003eBarons unter den Räucherlachsen\u003c\/strong\u003e. In Würfel oder dicke Scheiben geschnitten, bietet dieses Premium-Herzstück vom Lachsfilet intensive Aromen, zartes Fleisch, eine cremige Textur und einen unvergleichlichen Geschmack. Es wird während 8 Tagen von Hand zubereitet und traditionell nach dem überlieferten Know-how des Hauses Petrossian geräuchert. Feinheit, Schmelz, perfekte Reifung, unvergleichlicher Geschmack … so beschreiben unsere Kunden dieses außergewöhnliche Produkt. Genießen Sie es mit frisch gerührten Eiern, auf Blinis, in einer Bowl oder mit lauwarmen Ratte-Kartoffeln und Gravlax-Sauce oder geschmolzener Zitronenbutter...\u003c\/p\u003e","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"180 g","offer_id":43044641013895,"sku":"GN29-VPC","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":43044641046663,"sku":"GN16-VPC","price":113.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fc_2Fo_2Fcoupe-du-tsar-nature1.jpg?v=1749129440"},{"product_id":"coupe-du-tsar-caucasienne","title":"Coupe du Tsar® nach Kaukasischer Art","description":"Originalrezept für einen fabelhaft gewürzten Räucherlachs. Unsere harmonische Mischung von Kräutern und Gewürzern nach einem Geheimrezept schafft ein Geschmacksfeuerwerk. Der Coupe du Tsar® nach kaukasischer Art ist einer von Petrossians zeitlosen Klassikern.","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"180 g","offer_id":42761526608007,"sku":"GC29","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":42761526640775,"sku":"GC16-VPC","price":113.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fc_2Fo_2Fcoupe-du-tsar-caucasienne1.jpg?v=1749129444"},{"product_id":"coupe-du-tsar-aneth","title":"Coupe du Tsar® in Dill Mariniert","description":"\u003cp\u003eDie Coupe du Tsar®\u003cstrong data-start=\"183\" data-end=\"207\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003emit Dill ist ein originales Rezept aus geräuchertem Lachs-Gravlax, mariniert für eine unvergleichliche Kräuterfrische. Dieser „Baron“ des geräucherten Lachses, mit Dill mariniert und in der Tsar®-Coupe präsentiert, stammt aus dem Herz des Filets, dem edelsten Teil des Fisches. Er verbindet den mythischen Geschmack des Petrossian-Räucherlachses, der nach unseren traditionellen Methoden hergestellt wird, mit der zarten frischen Note des Dills. Die meisten unserer Kunden betrachten ihn als den besten \u003cstrong\u003eLachs-Gravlax\u003c\/strong\u003e, perfekt als Vorspeise, pur oder mit etwas Crème fraîche und einigen rohen Gemüsen. Dieser mit Dill marinierte Lachs wird Ihre Gäste garantiert begeistern und verleiht Ihren Tischen Eleganz und Raffinesse.\u003c\/p\u003e","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"180 g","offer_id":42761527066759,"sku":"GA29","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":42761527099527,"sku":"GA16-VPC","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fc_2Fo_2Fcoupe-du-tsar-aneth1.jpg?v=1749129447"},{"product_id":"coupe-du-tsar-truffe","title":"Coupe du Tsar® mit Trüffel","description":"\u003cp\u003eProbieren Sie die Coupe du Tsar® mit Trüffel, das berühmte, über Buchenholz geräucherte Lachsfilet-Herzstück in einer neuen Variante. Dieser mit schwarzem Trüffel (\u003cem\u003eTuber melanosporum\u003c\/em\u003e) und Trüffelsalz aromatisierte Räucherlachs ist eine Kreation von La Truffe par Petrossian. Mit den delikaten und subtilen Trüffelnoten der Coupe du Tsar® mit Trüffel bereichern Sie Ihre Rezepte der Saison mit einem besonderen Akzent.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProdukt nur während der Schwarze-Trüffel-Saison erhältlich.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770546000007,"sku":"TD13","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fc_2Fo_2Fcoupe-du-tsar-truffe1_1.jpg?v=1749130827"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/collections\/GN29_-_Saumon_Coupe_du_Tsar_Nature_0291c869-5485-48b3-a28b-69b9cebd99d1.jpg?v=1794494617","url":"https:\/\/www.petrossian.fr\/de-de\/collections\/lachs-coupe-du-tsar.oembed","provider":"Petrossian","version":"1.0","type":"link"}