{"title":"Coupe du Tsar®","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Coupe du Tsar® révèle toute la noblesse du saumon à travers une découpe exclusive, prélevée au cœur du dos du poisson, dans la partie la plus généreuse et la plus recherchée du filet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"coupe-du-tsar-nature","title":"Coupe du Tsar® Nature","description":"\u003cp\u003eRedécouvrez le plaisir de déguster le \u003cstrong\u003ecoeur de saumon fumé\u003c\/strong\u003e, le baron de saumon fumé, avec notre Coupe du Tsar® nature. Coupé en dés ou en tranches épaisses, ce coeur de filet de saumon premium offre des saveurs intenses, une chair moelleuse, une texture onctueuse, et un goût incomparable. Il est préparé pendant 8 jours à la main et fumé traditionnellement selon le savoir-faire ancestral de la Maison Petrossian. La finesse, le fondant, le parfait affinage, le goût inégalable… tels sont les commentaires de nos clients à son sujet. A savourer avec des œufs frais brouillés, sur des binis, dans un bowl, ou avec des pommes de terre ratte tièdes et une sauce gravelax ou du beurre fondu citronné...  \u003c\/p\u003e","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"180 g","offer_id":43044641013895,"sku":"GN29-VPC","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":43044641046663,"sku":"GN16-VPC","price":113.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fc_2Fo_2Fcoupe-du-tsar-nature1.jpg?v=1749129440"},{"product_id":"coupe-du-tsar-caucasienne","title":"Coupe du Tsar® à la Caucasienne","description":"\u003cp\u003eLa Coupe du Tsar® à la Caucasienne est une recette originale de cœur de saumon fumé mariné délicieusement épicé. Notre marinade d'herbes et d'épices, recette secrète et unique de la Maison Petrossian composée notamment de coriandre, d'origan, de baie de genièvre,de clou de girofle et de romarin, apporte au saumon fumé saveurs et complexité. La Coupe du Tsar® à la Caucasienne fait partie des grands classiques indémodables de Petrossian.\u003c\/p\u003e","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"180 g","offer_id":42761526608007,"sku":"GC29","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":42761526640775,"sku":"GC16-VPC","price":113.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fc_2Fo_2Fcoupe-du-tsar-caucasienne1.jpg?v=1749129444"},{"product_id":"coupe-du-tsar-aneth","title":"Coupe du Tsar® à l'Aneth","description":"\u003cp\u003eLa Coupe du Tsar® à l'aneth est une recette originale de cœur de saumon fumé gravlax, mariné pour offrir une fraîcheur herbacée incomparable. Ce baron de saumon fumé, mariné à l'aneth et présenté en Coupe du Tsar®, est issu du cœur du filet, la partie la plus noble du poisson. Il allie le goût mythique du saumon fumé Petrossian, élaboré selon nos méthodes traditionnelles, à la délicate note de fraîcheur de l'aneth. La plupart de nos clients le considèrent comme le \u003cstrong data-start=\"631\" data-end=\"662\"\u003emeilleur gravelax de saumon\u003c\/strong\u003e, parfait en entrée, nature, ou accompagné d’un peu de crème fraîche et de quelques crudités. Ce saumon mariné à l'aneth séduira à coup sûr vos convives et apportera élégance et raffinement à vos tables.\u003c\/p\u003e","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"180 g","offer_id":42761527066759,"sku":"GA29","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":42761527099527,"sku":"GA16-VPC","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fc_2Fo_2Fcoupe-du-tsar-aneth1.jpg?v=1749129447"},{"product_id":"coupe-du-tsar-truffe","title":"Coupe du Tsar® à la Truffe","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la Coupe du Tsar® à la truffe, le célèbre cœur de saumon fumé au bois de hêtre en version revisitée. Parfumé à la truffe noire \u003cem\u003eTuber melanosporum\u003c\/em\u003e et au sel à la truffe, ce saumon fumé est une création La Truffe par Petrossian. Avec ses notes de truffe délicates et subtiles, cette recette de Coupe du Tsar® à la truffe va réinventer toutes vos recettes de saison. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eProduit disponible uniquement lors de la saison de la truffe noire.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770546000007,"sku":"TD13","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/files\/product_2Fc_2Fo_2Fcoupe-du-tsar-truffe1_1.jpg?v=1749130827"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9032\/7687\/collections\/GN29_-_Saumon_Coupe_du_Tsar_Nature_0291c869-5485-48b3-a28b-69b9cebd99d1.jpg?v=1794494617","url":"https:\/\/www.petrossian.fr\/collections\/saumon-coupe-du-tsar.oembed","provider":"Petrossian","version":"1.0","type":"link"}