Le jus de grenade Yablok®, provenant à 100% de grenades fraiches entières pressées, est un jus désaltérant pour toute la journée.

Goûter et apprécier le jus de grenade Yablok® :

Le jus de grenade Yablok® est produit dans le Caucase à partir de grenades entières pressées et filtrées, est sans sucre ajouté, ni colorant, ni conservateur. Pour se désaltérer, on sert le jus de grenade Yablok® frais ou légèrement chambré, Ni trop acide, ni trop doux, il fait du bien à toute heure :

• Au petit déjeuner, pur, le jus de grenade remplace agréablement le classique jus d’orange.
• A table, dilué dans un tiers d’eau, le jus de grenade est une alternative non alcoolisée au vin de tous les jours.

Le jus de grenade Yablok® s’emploie également en cuisine, à la place du citron, pour des marinades ou la cuisson.

A découvrir également : le jus de grenade concentré Yablok®, un condiment fort prisé pour accompagner de façon originale les crudités et bien d’autres mets.

La grenade, un fruit mythique

La grenade (fruit du grenadier, Punica granatum), est un fruit de la grosseur d’une pomme. Elle est recouverte d’une peau dure et épaisse qui protège des centaines de grains rouges gorgés de jus.

Avant de se répandre dans tout le Moyen-Orient et le bassin méditerranéen, jusqu’à l’Espagne (et dont la ville de Grenade a tiré son nom), la grenade était vraissemblablement originaire du Caucase et de la Perse où elle est connue depuis la prime histoire.

Symbole de fertilité en Mésopotamie, nombreuses citations dans la Bible, tout comme dans le Coran, la grenade est le plus souvent associée à la générosité, à l’arbre de vie, aux bons fruits, même si l’on raconte parfois que l’Arbre de la Connaissance du Jardin d’Eden portait des grenades… Légendes et mythes fondateurs autour d’une même symbolique d’un fruit au pouvoirs particuliers, à la source de la vie.

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