Caviar Alverta ® Royal

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Caviar festif, caviar généreux

Caviar d'élevage de belle prestance, fruit d'une recherche intense qui a su révéler les nombreux atouts de l'Esturgeon blanc. Intense et long en bouche, de la douceur au palais, un délice apprécié de tous.

L'esturgeon blanc - Acipenser transmontanus - était abondant sur le territoire américain au début du XXe siècle. Le caviar proposé provient de l'élevage en Californie de cette souche américaine.

On n'hésitera pas à le proposer en accompagnement de poissons et fruits de mer, pour des plats stylés qui sauront faire fondre les plus grands épicuriens.

Comptez 30 à 50g par personne
Durée de conservation : 8 semaines au réfrigérateur avant ouverture
Expédition Express : colis spécial isotherme


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Caviar Alverta ® Royal
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Réf Détails
Prix
Qt
 
EE10 1KG
€2000.00
EE11 750G
€1500.00
EE12 500G
€1000.00
EE17 375G
€750.00
EE14 250g
€500.00
EE16 125g
€250.00
EE52 50g
€100.00
EE32 30g
€60.00
EE20 verrine de 20G
€42.00

 


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