Caviar Pressé Petrossian
Il a eu un succès fou, il avait disparu...Petrossian revisite cette recette traditionnelle, dont on trouve la trace depuis l'Antiquité.
Le caviar pressé se caractérise par un goût puissant et généreux. Il se consomme chambré, sur des pommes de terres ou des blinis.
Un met de fête.Conservation : 8 semaines au réfrigérateur avant ouverture
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Saumon fumé Entier, pré-tranché à la main
Le Fameux saumon fumé Petrossian, toujours préparé dans le respect des méthodes traditionnelles.
Coffret caviar 'After' - 2 Eggxiting®
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Petrossian
